Actividad tendrá como sede a la ciudad de Jaén y se desarrollará del 16 al18 de noviembre.
El Gobierno Regional Cajamarca asume la presidencia de la organización de Expo Café 2023,actividad que se desarrollará en la ciudad de Jaén, los días 16, 17 y 18 de noviembre. La lideresa de trabajo será la vicegobernadora Magda Farro Sánchez, teniendo como soporte al equipo técnico de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico.
Asume la primera vicepresidencia de organización la Municipalidad Provincial de Jaén, la segunda vicepresidencia recae en la Municipalidad Provincial de San Ignacio, la tercera vicepresidencia será ocupada por la Municipalidad Provincial de Cutervo, teniendo como secretaría técnica a Emprende Ideas Perú, y tesorería en Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca.
Se asume el compromiso de institucionalizar la Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca-PMACC para que a través de ello se pueda dar formalidad a la Expocafé Cajamarca en el plazo máximo hasta el mes de diciembre del 2023.
Asimismo, se conforman las mesas de trabajo con cada uno de los componentes de ExpoCafé Cajamarca 2023:
Concurso de cafés especiales: Lidera emprende ideas con la colaboración de la empresa Origin Coffee y Lima Coffee.
Rueda de negocios y Subasta: Lidera el Gobierno Regional de Cajamarca con la colaboración de Emprende Ideas Peru, Origin Coffee, Lima Coffee.
Expo feria tecnológica y agroindustrial: Lidera Municipalidad provincial de Jaén con la colaboración del Municipio Provincial de San Ignacio y Cutervo.
Congreso internacional del café: Lidera PMACC con la colaboración de la Universidad Nacional de Jaén, Universidad Nacional de Chota, Universidad Nacional de Cajamarca.
Concurso de barismo y cafeterías: Lidera DIRCETUR con la colaboración de la Asociacion de Cafeteria de Jaén y San Ignacio y las áreas de turismo de los municipios provinciales.
Pasantías tecnologías: Lidera las agencias agrarias del GRC de Jaén, San Ignacio y Cutervo con la colaboración de la ruta del café Jaén y San Ignacio, DIRCETUR.
Los municipios provinciales de Jaén y San Ignacio identificarán 4 organizaciones para Expo Amazónica (2 por provincia) y 4 para expo alimentaria (2 organizaciones por provincia Jaén y San Ignacio).
